TOKYO – एक जापानी सुविधा स्टोर श्रृंखला ने अपने हस्तनिर्मित चावल की गेंदों को खींच लिया है, जिसे ओनिगिरी के रूप में भी जाना जाता है, अलमारियों से कर्मचारियों को फेक एक्सपायरी डेट्स पकड़े जाने के बाद।
मिनिस्टॉप, जिसमें 1,800 से अधिक स्टोर हैं जापानकहा कि यह अपने सभी दुकानों पर एक “आपातकालीन जांच” कर रहा था, यह पता लगाने के बाद कि कुछ स्थानों पर कर्मचारियों ने चावल की गेंदों के लिए समाप्ति तिथियों को गलत तरीके से लेबल किया था, जो इन-स्टोर तैयार किए जाते हैं।
कंपनी ने सोमवार को एक बयान में कहा कि हस्तनिर्मित चावल की गेंदों और बेंटो बॉक्स का उत्पादन 9 अगस्त के बाद से निलंबित कर दिया गया है।
इसने कहा कि यह अब तक पुष्टि की है कि राष्ट्रव्यापी 23 स्थानों पर कर्मचारी “बिक्री के तरीकों में लगे हुए थे जो हमारे उत्पाद विनिर्माण विनियमन से विचलित थे।”
स्टोर रसोई में तैयार किए जाने के बाद समाप्ति तिथियों के साथ तुरंत लेबल किए जाने वाले उत्पादों को “समाप्ति अवधि का विस्तार करने के लिए किसी भी समय के लिए बिना किसी लेबल के छोड़ दिया गया था,” यह कहा, जबकि पहले से ही प्रदर्शन पर उत्पादों को “समाप्ति तिथियों के साथ फिर से तैयार किया गया था।”
मिनिस्टॉप ने कहा कि उसने स्वास्थ्य विभाग को 23 स्टोरों की सूचना दी है और यह “निरीक्षण करना जारी रखेगा, इन घटनाओं के कारणों की जांच करेगा और पुनरावृत्ति को रोकने के लिए हर संभव प्रयास करेगा।”
किसी भी ग्राहक ने किसी भी संबंधित स्वास्थ्य के मुद्दों की सूचना नहीं दी है, कंपनी ने कहा।
“हम ईमानदारी से अपने ग्राहकों के लिए महत्वपूर्ण असुविधा के लिए माफी मांगते हैं,” यह कहा।
ओनिगिरी, जापानी खाद्य संस्कृति का एक प्रमुख, आमतौर पर ग्रील्ड सामन, गोमांस या मसालेदार बेर के साथ भरा जाता है और कुरकुरी समुद्री शैवाल में लपेटा जाता है। यह जापान में एक लोकप्रिय आइटम है, जहां मिनिस्टॉप जैसे सुविधा स्टोर, जिसे कोनबिनी के रूप में जाना जाता है, ग्राहकों के लिए एक जीवन रेखा है जो ताजा से जाने वाले भोजन की तलाश कर रहे हैं।
अराता यामामोटो ने टोक्यो से सूचना दी, और चेल्सी चान ने हांगकांग से सूचना दी।
